一碗清湯蕎麥麵

初初讀稿，對於《一碗清湯蕎麥麵》裡麵店老闆和老闆娘在寒冷的大年夜裡誠懇待客和不露痕跡的貼心幫助，感到深深的感動與溫暖，也對書中母子三人人窮志不短的毅力及感恩之心由衷佩服。 如此真情至性的故事，遂讓本社決定出版此書與台灣的讀者一同分享。文中沒有華麗的詞藻，作者樸實的筆調中蘊含著深刻與細膩的情感，尤其是需要字字推敲琢磨的譯者，更是在進行翻譯時，對字裡行間所滿溢出的感情，感動不已地邊譯邊落淚…