奧利佛的原味兒童餐

萬一你還不認識奧利佛，為了孩子的健康，你該來了解一下這位風靡全世界的超級主廚。 奧利佛風靡世界的原因之一，是因為他吸引了成千上萬不下廚的孩子，開始對烹飪感興趣！更重要的是，他跟父母一樣在意孩子吃得有多健康！本書是奧利佛獻給親子最貼心的「吃的禮物書」適用對象：一，不希望孩子只吃垃圾食的父母；二，工作太忙，沒法整天耗在廚房裡的人；三，喜歡做菜，卻對自己不太靈光的廚藝感到自卑的人。特別收錄「孩子俱樂部」單元。于美人、孫芸芸、張國立、傅娟、葉怡蘭，熱情推薦。 國際名廚奧利佛，輕鬆煮食譜大公開！用最簡單的方法，呈現食材最動人的原汁原味，讓你和孩子快樂的享受用餐時光！ 奧利佛認為，做菜應該是很快樂、很盡興的過程，不需要繁複的招數，也不需要花什麼錢，只要一點常識、兩個堅固的鍋子、一把銳利的刀子，再有個烤箱，就很完美了！他從觀眾、讀者給他的意見中了解到大多數人在真實生活裡真正想要的是什麼，構思出能夠落實到一般家庭的料理。在這本書裡面，奧利佛分享了許多讓一般人也能享受健康美味的私房食譜，從義大利麵、魚貝類料理，到麵包、甜點，最特別的是，本書還收錄了「孩子俱樂部」單元，不僅有數道以天然食材製作零食的食譜，最重要的是，他希望為人父母者要盡量讓孩子參與採買、料理過程，捕捉他們的想像力、讓他們接觸各類食材，引發他們對食物的好奇，讓孩子從此以後不再只對麥克雞塊感興趣！