奧利佛的美味晚餐袋

這本書自然而然的承襲了前兩本書的精神，因為它仍舊是以現實狀況為主──盡可能採買最好的食材，簡單、好吃、家常的食物依舊是重點所在。書中，奧利佛將獨家公開他特製的「晚餐袋」，教你如何不必洗鍋子，不需要放太多油，自由搭配，選擇自己喜歡的食材，就能夠煮好晚餐。另外，還介紹了他精心設計的「簡易食譜」與「家常菜」。所謂的「簡易食譜」，指的是又快又好吃的晚餐，當你辛苦工作了一整天、很晚回到家時，最適合做這些菜。而「家常菜」則是你最喜歡、最常吃的菜，以及其他的新點子，是讓你窩在電視前面吃的東西。最重要的是，這裡面所有的食譜，都是用「最短的烹煮時間」與「洗最少的碗」所做出來的，也就是說，即使你不擅長做菜，你也會忍不住開始想要動手做看看！