營養師話你知

都巿人對營養資訊需求愈來愈大。然而有關「食物安全」、「瘦身健美」、「保健養顏」等的營養資訊卻泛濫於互聯網、報章雜誌及各式書籍中，但孰是孰非，大家無從挑選。 本書針對大眾關注的營養話題，由多位註冊營養師，以趣味生活化的短篇文章，提供專業意見及飲食上的指導，與讀者分享100個與生活健康有莫大關係的營養知識真相。