對症辨謬3：激活酵素除慢性病

免疫藥品研究專家顧小培博士秉持《對症辨謬》系列尋根究底的科學精神，深入淺出地簡釋各種疾病的病發原因，再針對有關病因，提出天然且有效的食療和補健方法，實在是關注健康人士之福。 顧博士在本書《對症辨謬03》，談及多種都巿慢性病，例如心血管病、心臟病、糖尿病、脂肪肝等。書中特別解說一種調節身體細胞能量的酵素AMPK，它具多種防病功能，能令身體增加吸收葡萄糖、幫助血管舒張，和減少身體自製膽固醇等，如能從苦瓜、綠茶、花椒、牛蒡等天然食物，多攝取這種能量酵素，對心血管病、糖尿病、高膽固醇、水腫等常見問題，都有顯著的防治功效。 書中也提及一些坊間流行的補健食品，例如綠茶素、洋葱素、蘋果膠等，以及中草藥如益母草、紅景天等，針對不同疾病的原理，解釋這些產品的功用或服用時要注意的地方，為讀者提供專業的忠告。