

內容簡介
一身魚腥味、大聲吆喝顧客、毫無形象可言的魚販,有何可大書特書之處? 但在西雅圖市中心的PIKE PLACE FISH MARKET,不只在美國赫赫有名,也已成為遊客必駐足觀賞其拋魚技術而流連忘返之地!電影「解救威利」、「Emeril Live」…裡PIKE PLACE FISH MARKET獨領風騷,……到底,這些一天工作12小時,一星期工作七天,每天耍弄拋魚技倆的人,有什麼了不起?它如何從一個沒沒無聞的小公司搖身一變,蛻變為不凡的領導者? 在這本書裡,透過每一位成員的敘述,你將發現沒有調查報
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版本資訊
- 張老師文化・2004-06-01ISBN13 9789576935893、STORE 957693589Xprint HKD 80