救命飲食-越營養，越危險!?

環境或食物裡的合成化學物質其實不是致癌的主因；父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者；狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲；到底要怎麼做才能維持健康呢？《救命飲食》告訴你，答案就在於我們吃的食物。